Aujourd'hui pas de DIY mais un article Inspiration, car avec le 25 qui approche j'ai envie de manger des gâteaux de Noël! Toutes les images viennent de Pinterest, donc c'est par ❄ici❄ si vous voulez plus d'infos :)
Lundi soir j'ai regardé l'émission Le meilleur pâtissier sur M6, bon je suis comme tout le monde, je commence à en avoir marre des compétitions culinaires à la télé, mais celle là m'a beaucoup plu! Déjà voir que des gâteaux, c'est quand même ce qu'il y a de plus beaux (et de meilleur^^) puis le cadre était top : ils sont dans une tonnelle avec vue sur de la verdure, il y a des petits fanions, des frigos et des fours aux couleurs pastel... un régal pour les yeux!
Après avoir bavé devant cette émission qui avait pour thème les tartes, je me suis rappelé de la merveilleuse tarte mûres-framboises que j'avais faites au début de l'automne. Je voulais vous montrer les photos (elles avaient bien plu sur Instagram) et vous donner la recette!
Ingrédients:
-mûres et framboises
-une pâte sablée
-100g de sucre
-1 oeuf
-1 brique de crème fraîche
-80g d'amande en poudre
Recette:
Mettre la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette, saupoudrer la pâte avec la poudre d'amande. Dans un saladier, battre l'oeuf, la crème et le sucre. Ranger les fruits sur la tarte et verser le contenu du saladier sur les fruits. Mettre la tarte dans le four pendant 30 minutes à 220°. Laisser la refroidir car elle se déguste froide!
La prochaine fois que je la ferai, je supprimerai l'amande en poudre car on ne sent pas son goût et elle alourdit la tarte!
Rendez-vous demain pour un DIY calendrier de l'avent à la dernière minute!
Le plus important pour une soirée d'Halloween c'est quand même d'avoir de la nourriture effrayante! Vous retrouverez toutes les infos sur ces recettes ICI.
cervelle pastèque - meringues fantômes - crâne en chocolat
sablés squelettes - cake pop zombie - cupcakes démons
cocktail et main glacée - doigts de sorcière - cupcakes toile d'araignée
Bon je poste beaucoup moins sur le blog, mais c'est que je ne fais pas beaucoup de bijoux en ce moment!
Donc, aujourd'hui une petite recette de Cookies à tomber!
Ingrédients (pour une dizaine de cookies) :
- 250g de farine
- 125g de sucre
- 125g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- pépites de chocolat
Préchauffer le four à 240°.
Mélanger la farine, le sucre, le sel, la levure dans un saladier. Battre l'oeuf et le beurre fondu dans un bol, puis les ajouter au mélange du saladier. Ajouter les pépites de chocolat.
Mettre du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson, et former les cookies.
Enfourner environ 7 minutes.
Voilà, voilà, depuis le temps que je fais des imitations de cupcakes en fimo et que je rêvais d'en manger c'est fait!
Donc il y a deux semaines j'ai acheté des petites caissettes en papier et je me suis lancée : Beurre de cacahuète / nutella ... FABULEUX!
J'ai trouvé la recette ici.
Depuis nous j'ai fait d'autres essais, moins réussis : Café et Chocolat au lait.
Le glaçage au beurre n'étais pas réussis et assez écoeurant.
Café Chocolat
Bon appétit!
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