31 août 2015 1 31 /08 /août /2015 14:25
Limonade façon hongroise!

Voilà, un de mes souvenirs de vacances à Budapest : la limonade!

Là-bas à la terrasse d'un bar par 40°, on ne vous propose pas de la limonade en bouteille, non non, on vous sert de la limonade faite maison, avec pleins de fruits dedans! Grâce aux recettes des 3 sœurs et de Paula Brook Green j'ai pu en refaire chez moi pour prolonger les vacances ;)

C'est tellement facile à faire et tellement frais que dès qu'il y a un rayon de soleil j'en fais :)

Et aujourd'hui je vous montre la recette en photos!

Limonade façon hongroise!

Pour un verre de limonade, il vous faudra :

- Une moitié de citron

- Un quart d'orange

- Du sucre de canne liquide

- De l'eau gazeuse

Et on peut ajouter d'autres fruits : citron vert, pamplemousse, des fruits rouges, de la mangue (j'ai goûté ça dans un Ruin pub, c'était un délice!), ou même du concombre et de la menthe fraîche!

Vous pouvez aussi en préparer un grand pichet et augmentant les quantités!

Limonade façon hongroise!
Limonade façon hongroise!
Limonade façon hongroise!
Limonade façon hongroise!
Limonade façon hongroise!

On commence par mettre un fond de sucre liquide dans le verre, on ajoute le citron et l'orange coupés en morceaux dans le verre (on garde juste 1 tranche de chaque fruit pour la déco). On écrase les fruits avec un pilon (ou avec un rouleau à pâtisserie comme moi^^), on enlève les fruits écrasés, et on ajoute l'eau gazeuse! Plus qu'à gouter pour savoir si il y a assez de sucre, puis on laisse reposer au frigo pour que ça soir bien frais ou alors on sert tout de suite en ajoutant des glaçons, la tranche de citron et d'orange et une paille ;)

Limonade façon hongroise!

Voilà, j'espère que cette recette vous plaira en ce dernier jour d'août!

Bonne rentrée à tous!

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Published by Tybounty - dans Miam Budapest
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1 août 2015 6 01 /08 /août /2015 11:18
Instamonth #8
Doug / Ballade le soir avec Doug / joli ciel /
petits moulins à vent / Glace maison aux m&m's / Basilique St Etienne à Pest /
#Zizi à Pest / le soir au bord du Danube / le Danube vu de Buda /
Pest vu de Buda / le parlement la nuit / joli chateau /
vitrine à Pest / Grandes glaces sur la place Oktogon / la limonade hongroise <3 /
Eglise Matthias à Buda / Frappuccino / Au revoir Budapest...

 

 

Instamonth du mois de juillet, surtout des photos de mes vacances à Budapest :)

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